QUINTANA ROO

QUINTANA ROO Un estado dotado de una belleza sin igual, que guarda una legendaria historia de lucha y conquista en cada uno de sus hermosos paisajes, un estado rico en biodiversidad en donde se desarrollan más de 1,500 especies de plantas, lo que lo convierte en el estado con mayor vegetación selvática del país. El estado refleja la belleza que existe en nuestro país y siendo quinta narro uno de los estados más bellos que hay, teniendo amplias diversas opciones por visitar y con un sin fin de atracciones culturales desde el ámbito de música y comida, como el de artesanías e historia trascendente del bello estado de Quintana roo; En pocas palabras Quintana Roo es el estado perfecto pera la diversión en familia como conyugal o incluso dejar la vida e la ciudad por la de una playa donde la diversión no acabara Geografía: Quintana Roo cuenta con una superficie de 50,844 Km2, representando así el 2.55% de la superficie del país. Colinda al norte con Yucatán y el Golfo de México, al este con el Mar Caribe, al Sur con la Bahía de Chetumal y Belice y al oeste con Campeche y Yucatán.Tiene frontera binacional con los países de Guatemala y Belice, cuenta con 10 municipios en su interior Biodiversidad: Quintana Roo es un estado rico en biodiversidad, pues cuenta con 3 millones de hectáreas de superficie de selva, en donde se desarrollan más de 1,500 especies de plantas, lo que lo convierte en el estado con mayor vegetación selvática del país. Se pueden encontrar árboles como el cedro rojo, caoba, ceiba y chicozapote; además de achiote, algodón, chaya, carrizo, mangle blanco, orquídeas, uña de gato, margarita de mar, etc. Quintana Roo es el hogar de una gran diversidad de mamíferos tales como: el tejón, tigre, tigrillo, mono saraguato, oso hormiguero, murciélago y muchos más. Además de aves cómo el faisán, cardenal, pelícano, pericos, palomas, tucanes, gaviotas, garza blanca y zopilotes entre otros. La fauna marina se compone por el tiburón, mero, sierra, sábalo, pargos, cazones, manatí, tortugas, pulpo, ballena y delfines entre otras. Algunas especies se encuentran en peligro de extinción debido a la caza irracional como el lagarto, venado de cola blanca, manatí y una importante cantidad de tortugas marinas. El 25% del territorio de Quintana Roo, se encuentra bajo algún esquema de protección ecológica, con la finalidad de preservar los recursos naturales y la impresionante diversidad biológica del estado. Entre las reservas ecológicas se encuentran: Isla Contoy, Parque Nacional Arrecifes de Cozumel, Parque Marino en isla Mujeres, Reserva de la Biósfera de Sian Ka´an, Banco Chinchorro entre otras. Gastronomía: Es una deliciosa cocina criolla llena de olores y sabores, tan característicos de la península. Sus platillos son de gran colorido y destacan por la diversidad de condimentos y la enorme creatividad empleada para su elaboración. La base de la alimentación del estado es el maíz, le siguen la carne de puerco, el pollo, el venado, el chile habanero entre otros. Entre los platillos típicos los de mayor relevancia son: Frijol con puerco, chaya con huevo, puchero de gallina, queso relleno, salbutes, panuchos, pipián de venado, papadzules, longaniza, cochinita pibil, mucbil, pimes y tamales. Además de una gran variedad de postres: Yuca con miel, camote con coco, cocoyol y tejocote en almíbar, mazapán de pepita de calabaza, melcocha y dulce de ciricote. Entre las principales bebidas están: Xtabentún – licor de los dioses, bakche, bebida de anís, pozole con coco, horchata, atole de maíz y refresco típico de la región. Vestimenta: El traje representativo de la entidad está inspirado en el atuendo que vestían las princesas mayas en las ceremonias, siendo así un genuino reflejo de nuestros antepasados y su cultura. Las mujeres visten una blusa blanca con mangas decoradas por cintas del color de la falda, el cuello es cuadrado con cinco caracoles bordados a la altura de la cintura, lleva encaje blanco a manera de mandil. La falda es muy amplia adornada con motivos que fueron tomados del escudo quintanarroense, con un olan bastante ancho. El caracol representa la riqueza marítima; el árbol la riqueza forestal y la estrella el pasado de Venus que observaban los mayas. El tocado se conforma por una peineta de flores y un moño característico del sureste, además de vistosos collares, las zapatillas son blancas. El hombre lleva una camisa blanca de manga larga o corta, pantalón blanco ó azul , paliacate rojo, se puede complementar por un sombrero. COMO LLEGAR

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